La Universidad de Huelva y Huelva en Red por la Cooperación celebrarán el próximo 17 de marzo de 2026, de 10:30 a 13:30 horas, las II Jornadas ‘Educando para el Codesarrollo: ciencia y soberanía alimentaria‘, que tendrán lugar en el Salón de Actos de la Facultad de Ciencias Experimentales del Campus del Carmen.
La actividad está organizada por el Grupo de Investigación Instituto de Desarrollo Local (IDL-UHU) y se plantea como un espacio de encuentro académico y social para reflexionar sobre los retos actuales de los sistemas agroalimentarios, la sostenibilidad y el desarrollo local desde una perspectiva interdisciplinar.
La jornada contará con la participación de especialistas que abordarán cuestiones clave relacionadas con la soberanía alimentaria, la innovación agraria y la sostenibilidad productiva. Entre las intervenciones destacadas se encuentra la ponencia principal ‘Ciencia y soberanía alimentaria para la igualdad social y el desarrollo local‘, así como una ponencia de experto local sobre los retos actuales de la fertilización y la producción en el sistema agrario de Huelva.
El programa incluye también un espacio de diálogo en plenaria, en el que el público asistente podrá intercambiar ideas y preguntas con los ponentes, fomentando así el debate y la reflexión colectiva sobre los desafíos contemporáneos del sector agroalimentario.
Entre los participantes figuran el profesor Antonio J. Domínguez Moreno, de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería de la Universidad de Huelva, y el Dr. Richard Intriago Barreno, reconocido por su trabajo pionero en biofábricas de fertilizantes orgánicos y galardonado con el primer premio ‘Tecnología de Biofábricas en América Latina y el Caribe‘ de la FAO.
Las jornadas persiguen varios objetivos académicos y sociales, entre ellos fomentar el análisis crítico del sistema agroalimentario, promover la investigación interdisciplinar y estimular el compromiso ético de los agentes de cambio implicados en el desarrollo territorial.
La actividad está coordinada por la Dra. Mónica Montaño Garcés (IDL-UHU) y está abierta a estudiantes, personal investigador, profesionales del sector agroalimentario y público interesado en las relaciones entre ciencia, sostenibilidad y desarrollo local.